Поиск по базе сайта:
Наказ №311 Про виконання норм харчування учнів в навчальних закладах Сахновщинського району у 2011 / 2012 навчальному році icon

Наказ №311 Про виконання норм харчування учнів в навчальних закладах Сахновщинського району у 2011 / 2012 навчальному році




Скачати 54.33 Kb.
НазваНаказ №311 Про виконання норм харчування учнів в навчальних закладах Сахновщинського району у 2011 / 2012 навчальному році
Дата конвертації24.06.2013
Розмір54.33 Kb.
ТипНаказ







УКРАЇНА

САХНОВЩИНСЬКА РАЙОННА ДЕРЖАВНА АДМІНІСТРАЦІЯ

ВІДДІЛ ОСВІТИ


НАКАЗ


08.06.2012 Сахновщина № 311


Про виконання норм харчування

учнів в навчальних закладах

Сахновщинського району у

2011 / 2012 навчальному році


На виконання Законів України «Про освіту», «Про загальну середню освіту», постанови Кабінету Міністрів України від 22.11.2004 № 1591 «Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах», спільних наказів Міністерства освіти і науки України та Міністерства охорони здоров’я України від 01.06.2005 № 242/329 «Про затвердження Порядку організації харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах», від 15.08.2006

№ 620/563 «Щодо невідкладних заходів з організації харчування дітей у дошкільних, загальноосвітніх, позашкільних навчальних закладах", з метою проведення контролю за організацією харчування учнів в навчальних закладах району відділом освіти Сахновщинської районної державної адміністрації проаналізовано виконання норм харчування дітей за 2011/2012 навчальний рік з розрахунку фактичного споживання продуктів однією дитиною за основними життєво необхідними видами продуктів (м’ясо, риба, олія соняшникова, масло вершкове, молоко, сир кисломолочний, сметана, яйця, цукор, картопля, овочі, фрукти, соки).

За результатами проведеного аналізу встановлено наступне.

Середній показник виконання норм харчування у навчальних закладах району за 2011/2012 навчальний рік становить 84,1% (за 2010/2011 навчальний рік - 83,3%); середня вартість харчування – 5 грн. 70 коп. (за 2010/2011 навчальний рік - 5 грн. 34 коп.)

Найвищі середні показники виконання натуральних норм харчування виявлені у Катеринівському навчально-виховному комплексі (98,7%), Олійниківській ЗОШ І - ІІІ ступенів (96,2%), Володимирівській

ЗОШ І-ІІІ ступенів (95%), Костянтинівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (94,7%), Дубовогрядській ЗОШ І - ІІІ ступенів (89,4%). Найнижчі – у Тавежнянській

ЗОШ І-ІІІ ступенів (73,3%), Новоолександрівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (76,2%), Огіївському навчально-виховному комплексі (74,8%), Багаточернещинській ЗОШ І-ІІІ ступенів (75,4%), Лебедівському навчально - виховному комплексі (75,9%).

Найвища середня вартість харчування учнів у Гришівській

ЗОШ І-ІІІ ступенів (6,55 грн.), Новочернещинській ЗОШ І-ІІ ступенів (6,24 грн.), Володимирівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (6,23 грн.), Огіївському навчально-виховному комплексі (6,23 грн.), Тавежнянській ЗОШ І-ІІІ ступенів (6,21 грн.); найнижча – у Великобучківській ЗОШ І-ІІІ ступенів (4,89 грн.), Новодмитрівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (5,02), Лигівському навчально-виховному комплексі (5,05 грн.), Сахновщинській ЗОШ І-ІІІ ступенів №2 (5 грн.), Катеринівському навчально-виховному комплексі (5,11 грн.).

У бюджеті навчальних закладів району на 2012 рік заплановано кошти для учнів 1-4 класів, учнів 5-11 класів з числа пільгових категорій в розмірі 6 грн. на 1 дитину в день. Але виходячи із фактичної вартості сніданків директори Великобучківської ЗОШ І-ІІІ ступенів (Скрипник Н.Д.), Катеринівського навчально - виховного комплексу (Спорник Л.А.), Лигівського навчально - виховного комплексу (Перевишко В.В.), Новодмитрівської ЗОШ І-ІІІ ступенів (Перець С.Ф.), Новоолександрівської ЗОШ І-ІІІ ступенів (Макушина О.І.), Сахновщинської ЗОШ І-ІІІ ступенів №2 (Прокопенко С.В.), Шевченківської ЗОШ І-ІІІ ступенів (Гончаренко Г.Д.) не контролювали протягом 5 місяців 2012 року використання запланованих коштів на харчування учнів та не залучали позабюджетні кошти для забезпечення повноцінного харчування з виконанням натуральних норм. Як результат вартість харчування у таких навчальних закладах нижче від запланованої на 2011/2012 навчальний рік.

Але все ще залишається характерним у раціоні дітей недостатня кількість певних продуктів харчування. Так, відсоток виконання норм харчування по молочних продуктах становить: молоко – 69,5% (у 2010/2011 н. р. - 75,1%); сир кисломолочний – 81,8% (у 2010/2011 н. р. - 76,3%); сметана – 48,3% (у 2010/2011 н. р. - 47,7%); по яйцях – 78% (у 2010/2011 н. р. - 71,7%); по соках – 74% (у 2010/2011 н. р. - 78,9%); по фруктах – 83,5% (у 2010/2011 н. р. – 88,9%).

Протягом 2011 / 2012 навчального року учні Аполлонівської

ЗОШ І-ІІІ ступенів, Новочернещинської ЗОШ І-ІІ ступенів зовсім не отримували молока, не проводилася його заміна. У Великобучківській

ЗОШ І-ІІІ ступенів відсоток виконання норм по молоці становить 22,2% (діти отримували його у листопаді та лютому); у Гришівській ЗОШ І-ІІІ ступенів – 72,7%; у Дубовогрядській ЗОШ І – ІІІ ступенів – 75,6%, у Новодмитрівській ЗОШ І – ІІІ ступенів – 53,4%; у Сахновщинській

ЗОШ І-ІІІ ступенів №2 – 67,1%; у Тавежнянській ЗОШ І-ІІІ ступенів – 8,3%.

Недовиконано норми харчування по сиру кисломолочному та не проведена його заміна у Багаточернещинській ЗОШ І-ІІІ ступенів (24,4%) (діти отримували його лише у лютому та березні), Гришівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (77,1%), Дубовогрядській ЗОШ І - ІІІ ступенів (77,8%), Жовтневій

ЗОШ І-ІІІ ступенів (77,2%), Новоолександрівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (76,8%), Огіївському навчально-виховному комплексі (16,8%) (діти отримували його лише у січні та березні), Новочернещинській ЗОШ І-ІІ ступенів (72,2%).

У Аполлонівській ЗОШ І - ІІІ ступенів, Багаточернещинській

ЗОШ І-ІІІ ступенів, Лебедівському навчально-виховному комплексі, Тавежнянській ЗОШ І-ІІІ ступенів, Новочернещинській ЗОШ І-ІІ ступенів діти не отримували сметану протягом навчального року. Недовиконано норми по сметані у Великобучківській ЗОШ І-ІІІ ступенів (66,7%), Лигівському навчально-виховному комплексі (22,8%), Новодмитрівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (65,3%), Новоолександрівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (76,8%), Огіївському навчально-виховному комплексі (36%), Олійниківській ЗОШ І-ІІІ ступенів (76,7%), Сахновщинській гімназії (77,6%), Шевченківській ЗОШ І-ІІІ ступенів (51,7%), Сахновщинській ЗОШ І-ІІІ ступенів №2 (33,7%).

Недоотримали діти яєць у Великобучківській ЗОШ І-ІІІ ступенів (22,2%), Володимирівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (78,6%), Лебедівському навчально-виховному комплексі (73,2%), Новодмитрівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (74,3%), Новоолександрівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (19,5%), Сахновщинській гімназії (69,1%), Сахновщинській ЗОШ І – ІІІ ступенів № 2 (76,4%), Тавежнянській

ЗОШ І-ІІІ ступенів (6,7%).

Низький показник виконання норм харчування по фруктах у Аполлонівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (55,6%), Жовтневій ЗОШ І-ІІІ ступенів (64,3%), Дубовогрядській ЗОШ І-ІІІ ступенів (74,4%), Лигівському навчально-виховному комплексі (77,8%), Новодмитрівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (65,8%), Новоолександрівській ЗОШ І - ІІІ ступенів (78,5%), Шевченківській

ЗОШ І - ІІІ ступенів (74,6%); по соках – у Багаточернещинській

ЗОШ І-ІІІ ступенів (10,9%), Гришівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (41,9%), Дубовогрядській ЗОШ І-ІІІ ступенів (61,7%), Жовтневій ЗОШ І-ІІІ ступенів (32,1%), Лебедівському навчально-виховному комплексі (76,2%), Лигівському навчально-виховному комплексі (77,8%). Новодмитрівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (55,5%), Новоолександрівській ЗОШ І-ІІІ ступенів (32,4%), Огіївському навчально-виховному комплексі (61,9%).

Низька вартість харчування, недовиконання норм по окремих продуктах не дає можливості забезпечити збалансований раціон дітей, що є основною умовою для підвищення опору дитячого організму до захворювань, для нормального росту і розвитку дітей.

Враховуючи зазначене вище та з метою поліпшення харчування учнів у 2012/2013 навчальному році, забезпечення 100% виконання натуральних норм харчування


НАКАЗУЮ:

1. Вказати керівникам Великобучківської ЗОШ І-ІІІ ступенів (Скрипник Н.Д.), Лигівського навчально-виховного комплексу (Перевишко В.В.), Новоолександрівської ЗОШ І-ІІІ ступенів (Макушина О.І.), Новодмитрівської ЗОШ І-ІІІ ступенів (Перець С.Ф.), Сахновщинської ЗОШ І-ІІІ ступенів №2 (Прокопенко С.В.) на неналежну організацію харчування дітей протягом 2011-2012 навчального року.

2. Керівникам навчальних закладів:

1) Опрацювати даний наказ та вжити заходів щодо поліпшення харчування учнів у 2012/2013 навчальному році.

2) Встановити дієвий контроль за організацією харчування в підпорядкованому навчальному закладі з питань безумовного додержання законодавчих документів з харчування учнів.

3) Вжити дієвих заходів щодо поліпшення стану виконання норм харчування дітей в частині залучення позабюджетних коштів.

Протягом 2012/2013 навчального року

4) Встановити контроль за проведенням відповідальними за харчування дітей кожні 10 днів обрахунків виконання натуральних норм для подальшої корекції перспективного меню.

Протягом 2012/2013 навчального року

5) Забезпечити подання до відділу освіти звітів по харчуванню відповідно до вказаних термінів.

До 10 числа щомісяця


3. Контроль за виконанням наказу покласти на методиста районного методичного кабінету відділу освіти Решетило Л.Г.


Начальник відділу освіти Г.Мостова


Решетило Л.Г. 3-14-31





Схожі:




База даних захищена авторським правом ©lib.exdat.com
При копіюванні матеріалу обов'язкове зазначення активного посилання відкритою для індексації.
звернутися до адміністрації